Il piatto forte del nostro Ristorante: il brasato nella riduzione di Morellino Montecivoli.
Confezione sottovuoto per circa 3 porzioni.
Prezzo €/kg 29,00.
Ingredienti: Carne Bovina, VINO ROSSO, SEDANO, carota, cipolla, olio EVO, alloro, chiodi di garofano, ginepro, sale